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Articoli pubblicati per Humanitas

Cervello E Intestino: Come Dialogano Per Farci Stare Meglio
Si parlano e si ascoltano grazie anche alla presenza del microbiota intestinale che, per il futuro, aprirà le porte a nuove soluzioni terapeutiche: dalle infiammazioni croniche fino all’obesità.
https://www.clinicafornaca.it/news/cervello-e-intestino-come-dialogano-per-farci-stare-meglio/

La Risposta Al Caldo? Mangiare Poco Condito E Bere Tanto
Qual è la giusta dieta per affrontare al meglio le temperature roventi di questa estate? «Privilegiare i cibi leggeri e idratarsi in modo corretto – spiega la dottoressa Rosalba Galletti -. Pesce fresco, frutta e verdura di stagione, cereali integrali sono ideali per le esigenze di tutti».
https://www.clinicafornaca.it/news/la-risposta-al-caldo-mangiare-poco-condito-e-bere-tanto/

Noci, nocciole e mandorle per prevenire malattie cardiovascolari e tumori
la frutta secca (e, in modo particolare, le noci) ha anche questa importante funzione che le conferisce un ruolo di tutto rilievo nella nostra dieta quotidiana.
http://www.humanitasalute.it/prevenzione-e-stili-di-vita/46116-noci-nocciole-e-mandorle-nella-prevenzione-di-malattie-cardiovascolari-e-tumori/

Mele, benefici e proprietà
Mangiare mele è un requisito necessario per la buona riuscita della nostra dieta d’autunno. Tra i frutti di stagione, la mela ha un ruolo di primaria importanza per via di una serie di caratteristiche che la rendono alleata preziosa della nostra salute
http://www.humanitasalute.it/dieta-e-alimentazione/6671-nella-dieta-d-autunno-non-dimenticare-le-mele/

Le verdure contro il trauma di stagione
Il trauma stagionale legato all’arrivo dell’autunno può essere attutito a tavola, dove le verdure di stagione possono aiutarci a difendere il nostro sistema immunitario, attaccato e reso più vulnerabile dalle temperature in calo.
http://www.humanitasalute.it/clima-e-stagioni/6670-le-verdure-contro-il-trauma-di-stagione/

  ROSALBA GALLETTI

  • Dirigente Medico SC Dietetica e Nutrizione Clinica
  • Responsabile Nutrizione Enterale Domiciliare Ospedale S.Giovanni Battista di Torino
  • Tel. 011/ 6336491

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